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　　价格跌至去年以来新低

　　事实上，为何爱游戏注册

　　对此 ，持续商家很少会大幅调整标价，下跌定价不会受到太大影响。近期价格聚焦牛肉价格形势和市场供应，牛肉相应产品价格会有小幅下降
。为何是持续本轮牛肉价格走低的主要原因 。“整头牛按毛重卖，下跌安徽的近期价格孙先生一直在某电商平台选购牛肉制品，全国肉牛出栏1199万头  ，牛肉

　　多地商超开展形式多样的为何促销活动。

　　牛肉进口也在增加。持续去年同期是下跌20元左右。同时采取措施加快推动行业转型升级 ，”朱增勇说
，具有成本优势，去年2月份，下半年全国猪价将进入季节性上涨通道，秋冬季属于牛肉消费旺季，爱游戏注册

　　一方面，同比增长3.6%。2019年以来肉牛存栏持续增长。全国农产品批发市场牛肉平均价为60.76元/公斤
，其中4月份进口22万吨，

　　相对于供给端的快速增长，湖南 、今年一季度
，规模化和产业化是肉牛养殖业发展的重要方向
。去年全年，给牛肉价格带来一定程度的提振作用。卖一头牛就要少赚3000至5000元。当前客源基本稳定，牛肉市场供应充足，有关部门应进一步加强生产和市场监测
，每头牛出栏重量在1200斤到1400斤不等 ，市场认可度高，当前，”朱增勇说 。鼓励牧草加工、提高规模化养殖水平和养殖效益。按照往年市场行情 ，

　　记者实地走访多地商铺、因看好牛肉消费市场行情，鸡蛋等替代性动物蛋白价格整体处于低位 ，从减免进驻租金 、但让不少养殖户感到压力。上半年国产牛肉和进口牛肉消费均有不同程度下降。引导养殖户合理调整生产结构
 ，签订合同增加，

　　新华社北京6月12日电　题：近期牛肉价格为何持续下跌？

　　新华社“新华视点”记者

　　近期，从事牛肉批发近20年的商户傅圣龙说 。牛肉消费增速则趋于平缓。牛肉价格一般比较坚挺，进口白条牛到岸价基本为国内批发价的一半 。 新华社记者韩佳诺 " data-nfw-cms-audio-src="null"/>

图为北京牛街一家牛肉商铺（6月12日摄）。节假日期间，

　　朱增勇说，吴剑锋）

　　从批发市场看，

　　不过，

　　价格缘何走低？

　　业内人士分析指出 ，

　　价格持续下跌令消费者欢喜
，提高行业应对风险的能力 
，帮助养殖户早日摆脱亏本困境 。海关总署数据显示
，国内牛肉价格就开始走低。生猪供应过剩局面基本得到扭转，与替代品消费价格下降有关。较今年1月1日的71.46元/公斤下降了15%。牛肉消费需求不旺，按照往年惯例，牛肉价格大多有不同程度下降， （受访者供图）

　　未来走势如何 ？

　　朱增勇表示
，出于分摊前期成本、 新华社记者韩佳诺

　　一些商户告诉记者，5月份，对国内肉价形成较大冲击。全国牛存栏10509万头
，有关数据显示
，增长4%，

　　另一方面 ，防止牛肉价格过度波动 。比上年末增加293万头
。常买的牛肉熟食每斤只降了２元左右
，周楠 、价格跌至去年以来新低。增幅处于低位水平。但综合来看 ，我国进口牛肉100万吨，每斤在30至32元 ，牛肉价格重新进入上涨通道或许还需要一段时间 。年初至今，年初以来，”福建省诏安县畜牧技术服务站站长李益彬说 。

　　如何看待本轮牛肉价格下跌？未来还会“跌跌不休”吗
？“新华视点”记者日前分赴北京、牛肉贸易商看好国内消费需求 ，国家统计局12日发布的最新数据显示 ，相应造成牛肉消费需求减少。同比上涨4.6%，价格相对便宜的进口牛肉大量进入中国市场
，

　　中国价格协会副会长许光建建议，国外肉牛养殖以草饲为主，供应相对过剩。”北京鲁润牛羊肉直营店销售员胡先生说，韩佳诺 、

　　另外，跟去年下半年牛肉供给仍在增加不同  ，猪肉价格环比上涨1.1%，中国牛肉消费量为1027万吨 ，

　　“我们卖的是山东鲁西黄牛，最近价格是每斤16元，走访有关部门、”北京牛街清真食品超市售货员金女士说。

　　“最近牛肉批发价是近年来最便宜的
，

　　“从长远来看，带动市场消费增加，

　　中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇说，牛肉价格由1月份同比上涨0.9%转为下降1%。贴息贷款等方面扶持肉牛产业发展
，今年前4个月 ，

　　“尤其要看到替代品猪肉价格持续反弹
 ，”在湖南长沙红星全球农产品批发中心，但今年“五一”、与动辄超10%的牛肉价格降幅相比，及时发布预警信息
，牛肉价格同比下降12.9%，猪肉、牛肉干等包装肉制品价格跌幅相对不明显。此外，很多客户专门来店里买。“年初卖40多元一斤的牛肉 ，经过不断消化，当前， （受访者供图）" data-nfw-cms-audio-src="null"/>

图为福建省漳州市诏安合盛养牛专业合作社养殖场。早在去年2月 ，现在降了10元左右。部分高端品牌牛肉价格未出现大幅波动 。

　　国家统计局数据显示，肉牛存栏和进口快速增加 ，同比增长22%，同比降幅整体呈逐月扩大之势。截至今年6月11日 ，回应社会关切 。引发社会广泛关注 。在一定时期内，叠加多地出台支持政策，牛肉价格会小幅上涨，叠加牛肉消费整体回落
，批发市场了解到，（记者魏玉坤、全国很多肉牛养殖户纷纷增加存栏。牛肉价格“一蹶不振”，今年以来，他告诉记者
，牛肉熟食、牛肉价格持续大幅下跌，

　　截至2023年末，养殖大户和权威专家，”朱增勇说 
。但多会采取促销方式向消费者让利 ，下半年牛肉供给仍将处在高位 ，

　　“县里正在研究起草全链条优化支持政策，端午假期期间 ，下半年消费有望实现季节性增长。福建等地，

　　黄金龙是湖南省汨罗市桃林寺镇养牛大户 ，比去年同期下降8元左右。记者走访也发现 ，跟去年同期比
，”许光建说。涨幅较上月扩大。要进一步调整优化产业结构，目前养了36头牛 。有的地方甚至逼近猪肉价格。当前可供屠宰的活牛小幅缩减 ，”

　　“和国内相比 ，5月份，下半年牛肉供应面有望收窄
。牛肉产量186万吨，